Mango Drinks: गर्मी के मौसम में घर पर बनाएं ये ड्रिंक्स, मिलेगी भरपूर ताजगी और ऊर्जा

Top Haryana, New Delhi: फलों का राजा आम स्वाद के लिए दुनिया में सबसे अधिक प्रसिद्ध है, इसके अंदर विटामिन, प्रोटीन और मिनरल्स की काफी अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसमें प्रोटीन, विटामिन सी, पोटेशियम, फाइबर, बी कॉम्प्लेक्स, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन जैसे अनेक तरह के पोषक तत्व होते है जो स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद रहते है।a

पका हुआ आम शरीर के पाचन तंत्र को सुधारता है, दिल को स्वस्थ रखता है और इम्यूनिटी पावर को भी बूस्ट करता है, अनेक तरह के  इनग्रेडिएंट्स के साथ बनाई जाने वाली आम की ड्रिंक्स इसके स्वाद को काफी अधिक बढ़ा देती है, आम बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी लोगों को पसंद होता है, गर्मी के सीजन में आम से काफी सारी ड्रिंक बनाई जाती है।

मैंगो शेक  

तेज गर्मी में आमरस का टैस्ट नहीं लिया तो क्या फिर किया किया, पके हुए पीले रंग के आम का छिलका हटाकर पल्प को एक बर्तन में निकाल लें। इसे मिक्सर में डालकर थोड़ी चीनी व दूध डाल दें और इसे ठीक प्रकार से पीस लें। इसके अंदर अब थोड़ा सा बर्फ डालकर थोड़े से समय के लिए फिर से ब्लेंडर को चलाएं, गिलास में इस तैयार मिश्रण को डालें, इसमें ड्राई फ्रूड्स को मिला लें।

मैंगो लस्सी  

आम से तैयार की हुई लस्सी का स्वाद गजब का होता है, इस लस्सी को बनाने के लिए आम का पल्प निकालकर इसे दही और चीनी के साथ ब्लेंड कर लें। इसके बाद इसमें थोड़ा सा इलायची का पाउडर और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स मिला कर बर्फ डालें या फिर इसे फ्रिज में रखकर ठंडा करके इसका आनंद लें।

मैंगो मिंट की ड्रिंक

आम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, इसे पुदीना की ताज़ा पत्तियों के साथ पीस लें, एक गिलास में नींबू का रस डालें और काला नमक मिला दें और इसे ठीक तरह से मैश करें। गिलास में बर्फ के कुछ टुकड़े डालें, 2 चम्मच तैयार की गई प्यूरी डालें और सेवन करें इस टेस्टी मैंगो मिंट ड्रिंक। 

मैंगो-कोकोनट मोजिटो  

रिफ्रेशिंग ड्रिंक पीना चाहते है तो आप मैंगो मोजिटो की सुपर ड्रिंक तैयार कर सकते है, इसके लिए आम के पल्प को ब्लेंड करने के बाद इसके अंदर नींबू का रस डालें, काला नमक और चुटकी भर काली मिर्च इसमें डाल दें। इसके बाद इसमें नारियल पानी मिल दें और बर्फ डालकर पिए यह टेस्टी मैंगो-कोकोनट मोजिटो।