Can diabetes patients eat jaggery? Know here whether it is right or wrong
डायबिटीज की चपेट में आने के बाद सबसे पहले चीनी और मिठास से भरे खाद्य पदार्थों के सेवन की मनाही शुरू हो जाती है पोषक तत्वों से भरपूर पारंपरिक स्वीटनर गुड़ का सेवन डायबिटीज से ग्रसित लोग कर सकते हैं या नहीं.
डायबिटीज के मरीजों को आर्टिफिशियल स्वीटनर की जगह नेचुरल स्वीटनर का उपयोग करना चाहिए.
इसकी मात्रा पर विशेष ध्यान रखना जरूरी है. उन्होंने बताया कि डायबिटीज से ग्रसित लोगों को एक दिन में 125 मिलीग्राम से अधिक गुड़ का सेवन स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से नुकसानदेह हो सकता है.
उन्होंने बताया कि डायबिटीज वाले लोग चावल के चार दाने के बराबर गुड़ का सेवन चाय या अन्य किसी खाद्य पदार्थ में कर सकते हैं. इतनी मात्रा सुरक्षित होती है.
डायबिटीज को नियंत्रित रखने के लिए लोगों को खान-पान के साथ शारीरिक रूप से सक्रिय रहना बेहद जरूरी है. नेचुरल मिठास के रूप में डायबिटीज से पीड़ित लोग फल का सेवन कर सकते हैं.
डायबिटीज के मरीज संतरा का सेवन कर सकते हैं. इसमें विटामिन सी, फाइबर और मिनरल्स ज्यादा मात्रा में होते हैं.
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट डायबिटीज को नियंत्रण में रखने में मदद कर सकते हैं. इसके अलावा, एवोकाडो का सेवन भी फायदेमंद होता है. इसमें फाइबर पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को बढ़ने से रोकता है.