Mint Growing Tips: गुणों से भरपूर होते है यह हरे पत्ते, 10 दिनों में उगाकर करें तैयार
Mint Growing Tips: गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है, पुदीना इन दिनों बहुत ज्यादा काम आता है, इसे आसानी से घर पर ही एक छोटे से गमले में उगा सकते है।
Top Haryana, New Delhi: गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है और इसी के साथ अब लोगों के लाइफस्टाइल भी बदलने लगे है, बदलते मौसम में लोगों का खानपान बदल जाता है। लोग इस मौसम में अपनी डाइट में काफी सारी ऐसी चीजें शामिल करते है, जो गर्मी में शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचाए, पुदीना इन्हीं में से एक है, जिसे आप आसानी से घर पर उगा सकते है।
हर्ब्स को घर में उगाना बहुत ही आसान है, आप फर्स्ट टाइम गार्डनर है तो हर्ब्स से शुरुआत करना बेहतर और आसान तरीका है, इससे थोड़ी-सी मेहनत से बड़े रिटर्न मिलते है। घर बैठे हेल्दी ऑर्गेनिक चीजें खाने को मिल सकती हैं, जैसे धनिया, पुदीना, टमाटर आदि, इसी क्रम में आज जानेंगे घर पर कैसे उगाएं पुदीना, जिसका उपयोग चटनी, जूस बनाने में कर सकते है।
पुदीना उगाने के लिए
पुदीना को गमले में लगाने के लिए आपको चाहिए मीडियम साइज का छोटा गमला, मिट्टी और पुदीना की जड़ों सहित डंठलें। पुदीना को जमीन में किसी चौड़ी सी खुली जगह पर लगाने से इसकी पैदावार अधिक बेहतर और घनी होती है लेकिन आपके पास जगह की कमी है तो इसे आप गमले में लगा सकते है।
पुदीना को लगाने के लिए उपयोग की जाने वाली मिट्टी मल्टी परपज कंपोस्ट मिक्स हो तो उपज काफी ज्यादा बेहतर होती है, पुदीने को गर्मियों में उगाना काफी आसान होता है। गर्मी की वजह से ये सूख भी सकते है, इसलिए अधिक गर्मी होने पर इसमें अधिक मात्रा में पानी डालने की आवश्यकता होती है, सर्दियों में पुदीने को उगाना मुश्किल होता है।
पुदीना उगाने का सही तरीका
पत्तियां लगी हुई जड़ वाली डंठल को छांट कर अलग करें, 2 से 3 दिन के लिए पुदीना के इन डंठलों या स्टेम को पानी में भिगो कर रख दें, इन डंठलों की हाइट 8 से 10 cm होनी चाहिए, इन्हें 3 तरीकों से लगाया जा सकता है।
डिबलिंग मेथड: गमले में मिट्टी डालें, इसके अंदर थोड़ी-थोड़ी दूर पर छेद बनाएं, इनमें चुने हुए पुदीना की डंठल को डालें और सभी छेदों को मिट्टी से दबाते हुए ढकें।
बंच प्लांटिंग मेथड: गमले की मिट्टी में थोड़ा गड्ढा करें, पुदीना की सभी डंठलों को एक बंच में लें और इस गड्ढे में डालें। ऊपर से मिट्टी डालें और पानी स्प्रिंकल करते हुए डालें।
कटिंग: पुदीने को आसानी से कटिंग कर के भी लगाया जाता है, पुदीने के पौधे की 4 से 5 इंच की स्टेम काट लें। नीचे से 3 से 4 पत्तियां तोड़ कर निकाल दें और इन्हें सीधा दूसरे गमले में गड्ढा कर के लगा दें।
