Health Tips: कौन सी दाल है जो आपको दुध और अंडे से भी ज्यादा प्रदान करेगी प्रोटिन, आइए जानिए
Top Haryana: मौसम में हो रहे बदलाव व भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग खुद को स्वस्थ रखने के लिए बहुत प्रयास कर करते हैं। लोग खुद के औचित्य लेवल को मेंटेन रखने के लिए तरह- तरह के पौष्टिक आहार का सेवन करते हैं, जो लोग मांसाहारी हैं वह अंडा और चिकन खाने पर ज्यादा ध्यान देते हैं।
जो लोग शाकाहारी हैं,उनके लिए बहुत कम विकल्प है। उनके पास दूध,पनीर जैसे सीमित आहार है। ऐसे में शाकाहारी लोगो को आज हम एक ऐसे दाल के बारे में बताएंगे जिसका सेवन करने से शरीर को दूध, अंडा और से ज्यादा ताकत प्राप्त होगी ।
हम बात कर रहे हैं लोबिया की दाल की, जिसे लोग सब्जी के तौर पर उपयोग करते हैं। इस दाल का रोज सेवन किया जाए, तो यह आपको शारीरिक तौर पर मजबूती प्रदान करता है।
लोबिया में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, विटामिन, फास्फोरस पाया जाता है, जो हमारे शरीर के लिए काफी लाभदायक है। यह दाल आपके शरीर की कमजोरी को दूर करके आपकी मसल्स को मजबूत बनाने का काम करती है।
दूध व अंडे से ज्यादा मात्रा प्रोटीन
लोबिया की दाल में दूध व अंडे से ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है, जो हमारे शरीर के मसल्स को मजबूत बनाने के साथ ही हमारी ताकत को बढ़ाने का काम करता है। इस दाल में मैगनीज की अच्छी मात्रा होती है, जो हमारे शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देता है और कमजोरी को दूर करता है.
कई बीमारियों में कारगर
डॉ. स्मिता श्रीवास्तव के अनुसार यह दाल हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक है,क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में मैंगनीज, कैल्शियम, फास्फोरस के साथ ही फाइबर पाया जाता है।जो हमारे पाचन जुड़ी समस्याओं को दूर करता है। हमारी कोशिकाओं को मजबूती प्रदान करता है। इसका सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए भी लाभदायक माना जाता है.
ऐसे करें सेवन
लोबिया दाल का रोजाना सेवन करने से आपका शरीर स्वस्थ रहेगा। इसका सेवन आप सब्जी के रूप में या फिर भिगोकर दाल बनाने के लिए कर सकते हैं।
